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Reiner W. Schlebach
Staufen - Bei einer ausgedehnten Weinverkostung am 19. September 1953 hatten Gretel Günter, Fritz Fünfgeld, Fritz Schlumberger, Josef Schmidt so wie Hermann Willig die Vision zu einem „Markgräfler Weinfest“. Die Idee faszinierte, wurde weitergesponnen und zu Papier gebracht. Die „Weinfest-Vision“ nahm Gestalt an und 1954 in die Tat umgesetzt, das erste „Wein(fest)dorf“ aufgestellt, das Markgräfler Weinfest war geboren.
Wurde es in den ersten 19 Jahren wechselnd in verschiedenen
Markgräfler Winzerdörfern und -gemeinden ausgerichtet, hat
das „Regionale Markgräfler Weinfest“ seit 1973 auf dem
Alfred-Schladerer-Platz in der Fauststadt Staufen am Fuße der
Burg seinen festen Standort.
Von Freitag 03. bis Montag 06. August laden sowohl 26 Markgräfler Weingüter und Winzergenossenschaften als auch die Stadt Staufen zum „53. Regionales Markgräfler Weinfest“ ein. Von der südlichsten deutschen Sonnenterrasse bieten renommierte Winzerbetriebe über 300 verschiedene Weine, 50 Winzersekte und Perlweine in einer sehr großen Bandbreite in Sorten, Qualitäten und Jahrgängen zur Verkostung an. An acht Weinbrunnen kann der Besucher stehend oder in vierzehn Weinlauben sitzend die ganze Markgräfler Wein- und Sektpalette genießen.
Bei den Weißweinen können Auxerrois, Riesling, Chardonnay und Muskateller als interessante Raritäten verkostet werden. Mit dabei die international renommierte Rebsorte Sauvignon blanc.
Mit über 50 Anstellungen dominiert selbstverständlich der Gutedel, vom feinherben Qualitätswein über elegante Kabinettgewächse bis zur hochedlen Auslese.
Groß ist auch die Sortenauswahl bei den Rotweinen. Neben dem Spätburgunder sind inzwischen Cabernet Sauvignon, Merlot, Schwarzriesling, Regent und immer mehr hochkarätige Rotwein-Cuvées im Ausschank.
Dem Genuss von edelsüßen Weinen sind keine Grenzen gesetzt. So sind Auslesen, Beerenauslesen und Eisweine aus verschiedensten Rebsorten vertreten.
Für den kulinarischen Rahmen sorgen dreizehn Imbiss- und
Feinkoststände. Die Auswahl der angebotenen Speisen reicht vom
„Stribili“ und Flammenkuchen, über Pizza Crêpes,
Beinschinken und Grillspezialitäten bis zur Käseauswahl und
vielem mehr, so dass der große Hunger wie auch der kleine Appetit
gestillt werden können. Fritz Zehner von der „Stube“
in Pfaffenweiler und Elmar Burggraf vom „Rössle“ in
Schallstadt bieten auch in diesem Jahr wieder badische
Köstlichkeiten an.
Ein abwechslungsreiches Musikprogramm an allen vier Tagen auf der zentralen Bühne sorgt für stimmungsvolle, gute Unterhaltung. Nicht wegzudenken vom Staufener Weinfest ist der kleine Vergnügungspark auf der Ostseite des Alfred-Schladerer-Platzes u.a. mit Kinderkarussell, Autoscooter und Wellenflieger.
Das Markgräfler Weinfest 2007 beginnt am Freitag, 03. August pünktlich um 17.30 Uhr mit dem traditionellen Festumzug durch die Staufener Altstadt unter Mitwirkung der Stadtmusik und des Spielmannszugs der Feuerwehr Staufen, den Reitern der Freiburger Bürgerwehr, mit Trachtengruppen aus Staufen, Heitersheim, Ballrechten-Dottingen, aus Schallstadt und Auggen und der Markgräfler Weinbruderschaft.
In drei Kutschen werden die Badische Weinkönigin 2007 / 2008 Andrea Königer aus Sasbachwalden (Mitte) mit ihren Prinzessinnen Anne Werner aus Durbach (links) und Monika Bohnert aus Oberachern, im Bild bei ihrer Amtseinführung am 05. Juli im Kaisersaal des Historischen Kaufhauses zu Freiburger, und der noch amtierenden Markgräfler Weinprinzessin 2006 / 2007 Tatjana Trescher, so wie zahlreichen Ehrengästen aus Politik und Wirtschaft im Weindorf einfahren. Traditionell erhalten die Zuschauer des festlichen Einzuges ein Glas trockenen Gutedel gereicht.
Bis 18 Uhr treffen die Weinhoheiten mit ihren Gefolgsleuten an der Festbühne auf dem Alfred-Schladerer-Platz ein, es folgen die Begrüßungsansprache des Staufener Bürgermeisters Michael Benitz, die Festreden der Badischen Weinkönigin 2007 / 2008 Andrea Königer und der Vorsitzenden des Markgräfler Wein e.V., Claudia Schlumberger-Bernhart. Nach Ehrung der scheidenden Markgräfler Weinprinzessin Tatjana Trescher wird als erster Höhepunkt des Tages die Inthronisierung der Markgräfler Weinprinzessin 2007 / 2008 vollzogen, die bereits am Donnerstag, 02. Juli, durch eine Jury des Badischen Weinbauverbandes gewählt wurde.
Der Markgräfler Weinfest-Sonntag, 06. August, steht von 11 bis 17 Uhr ganz im Zeichen der Kinder und Familien. Nicht nur, dass eine Kindereisenbahn auf dem Festplatz zischt und dampft und um 14 Uhr Sebastian, der bekannte Zauberer, auf der großen Bühne seine kleinen und großen Bewunderer in den Bann zieht, im Vergnügungspark halbieren sich die Preise. Auch die am Weinfest beteiligten Weingüter und Winzergenossenschaften haben sich wieder einige Überraschungen für den Weinfest-Nachwuchs einfallen lassen. Staunen, tollen, lachen - das macht hungrig. Kinder- und Familienmenüs, Kinderbowle, Kaffee und Kuchen und einiges mehr stillen auch den größten Hunger und Durst.
Ab 17 Uhr unterhalten musikalisch, wie an allen Tagen, zahlreiche Musikgruppen und Vereine auf der großen Bühne.
Am Montag, 06. August, treffen sich traditionell die Weinküfer und Kellermeister aus allen Weinanbaugebieten Badens und den benachbarten Regionen in ihren Küferblusen zum Weinküferrundgang.
„53. Regionales Markgräfler Weinfest“ vom 03. bis 06. August, Alfred-Schladerer-Platz in Staufen, geöffnet Freitag von 18 bis 01 Uhr, Samstag und Montag von 17 bis 01 Uhr, Sonntag von 11 bis 01 Uhr.