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Müllheim – has – Schon seit 1815 präsentiert der bekannte und beliebte Gasthof Engel in Müllheim, Werderstraße 63 Markgräfler Gastlichkeit. Seit dem 1. Oktober 1981, also vor 25 Jahren, hat Peter Hahn die Geschicke des traditionsreichen Gasthofes übernommen.
Bereits
im Jahre 1988 erwarb Hahn den Gasthof. Den steigenden Gästezahlen und
den damit verbundenen Erwartungen an Ausstattung und Komfort entsprach
der neue Besitzer mit umfassenden Renovierungs- und Umbauarbeiten. Im
Rahmen dieser baulichen Aktivitäten wurden 1991 auch weitere
Gästezimmer ausgebaut, so dass heute 12 freundliche gepflegte und
gemütliche Gästezimmer mit fast allem erforderlichen Komfort gebucht
werden können. Bei allen baulichen Veränderungen der letzten Jahre
wurde vor allem darauf geachtet, dass Stil und Charakter des fast 200
Jahre alten Gebäudes erhalten bleiben. Eine Entscheidung die für das
beliebte gemütliche Ambiente des Hauses eine wichtige Voraussetzung war
und die dem Gasthof die ihm eigene Atmosphäre erhielt und verbesserte.
Es ist deshalb nicht verwunderlich, dass viele, auch weit gereiste
Gäste, in diesem familiengeführten Haus an der Badischen Weinstraße so
manch angenehme Stunde in traditionsreicher Umgebung verbracht haben
und verbringen. Ob Gaststube, die antike Uhrenstube oder auch an
schönen Tagen die lauschige Gartenlaube unter den Linden, Gastlichkeit
ist Trumpf im Hause Engel. Dafür sorgen auch im Jubiläumsjahr Meike und
Peter Hahn mit dem Engelteam. Zur Freude vom Gaumen und Zunge servieren
sie nicht nur die klassische gut bürgerliche Küche, sondern vor allem
badische Gerichte mit heimischen Produkten der Saison. Die
Portionierung ist individuell, besonders von Kindern und Senioren
geschätzt.
Weitere Highlights der Küche sind auch die liebevoll
zubereiteten Wildspezialitäten, die teilweise aus dem eigenen
Jagdrevier, denn Hausherr und Koch ist gleichzeitig ein begeisterter
Jäger, oder aus anderen Revieren bezogen werden. Zu den genannten
kulinarischen Genüssen empfehlen Meike und Peter Hahn die gepflegten
Markgräfler Weine aus der südlichsten und sonnigsten Weingegend des
Landes die nicht umsonst die Toscana Deutschlands genannt wird.
Selbstverständlich kommt auch der Biertrinker auf seine Kosten, denn er
erhält frisches Bier vom Fass und die umfassende Getränkekarte wird
ergänzt durch hochwertige Schnäpse, alkoholfreie und warme Getränke
sowie viele Köstlichkeiten mehr. Es lohnt sich also, dem
traditionsreichen Gasthof einen Besuch abzustatten. Dies gilt auch für
den berufstätigen und schnellen Gast, denn er erhält ein liebevoll
zubereitetes Aboessen zu angenehmen Preisen.
Auch wer familiäre und betriebliche Festivitäten plant kann den
traditionsreichen Gasthof Engel mit all seinen umfassenden
individuellen Leistungen ordern. Wer als Gast kommt, ob alleine oder
mit Familie und Freunden, der findet Parkplatz und Garage direkt am
Haus. Fahrräder und Motorräder werden sogar kostenlos untergestellt.
Das Markgräfler Bürgerblatt und die Firmen auf dieser Sonderseite wünschen Meike und Peter Hahn sowie ihrem Team zum 25-jährigen Jubiläum und für die Zukunft viel Glück und Erfolg sowie auch weiterhin viele begeisterte und zufriedene Gäste.