Obstbrände

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Erfolgreiche Obstbrände prämiert

Markgräflerland – has – Unser schönes Markgräflerland verwöhnt von schöner Landschaft, Wein und Küche hat auch in diesem Jahr wieder bewiesen, welch gute hochprozentige Wässerle auch in unserem Obst zu finden sind. Vorausgesetzt – fachkundige Klein- und Obstbrenner verstehen es geschickt den Früchten ihre wohlschmeckenden Destillate zu entlocken. Kürzlich wurden bei der weltgrößten Prämierung von Obstbränden an drei Tagen von 39 ausgebildeten Prüfern aus 2192 beteiligten Obstbränden aus der badischen Region 40 verschiedene Sorten genauestens unter die Lupe genommen. Ergebnis – es wurden 446 Goldmedaillen, 899 Silbermedaillen und 499 Bronzemedaillen vergeben. Obstbrand Auch Brenner aus unserem Verbreitungsgebiet konnten auf eine stolze Medaillenernte verweisen. An diesem Medaillenregen mit einem Spektrum von Bronze über Silber bis Gold und einem Ehrenpreis waren unsere Brenner in den verschiedenen Bereichen äußerst erfolgreich. Es waren hier vor allem Frank Küchlin aus Schallstadt, Manfred Eichin aus Sulzburg-St. Ilgen, Martin Sattler aus Schliengen, Berthold Lämmlin und Helmut Häfelinger aus Obereggenen, Rainer Erler aus Buggingen-Betberg sowie Gerald Schopferer aus Buggingen und Eckhard Moritz aus Schallsingen. Mit seinem Kirschwasser erhielt Berthold Lämmlin aus Obereggenen zu seinen anderen Preisen auch zusätzlich noch den Ehrenpreis. Diesen erhält man nur, wenn volle Punktzahlen bei den Prüfern erreicht werden. Der Platz 1 der Top ten ging an die Böttchehof Hausbrennerei Frank Küchlin aus Schallstadt.

Das Markgräfler Bürgerblatt wünscht den Klein- und Obstbrennern noch viele Auszeichnungen dieser Art und ihren Kunden köstlichen Genuss dieser prämierten Brände.