Wein Laufen

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Wein, Essen & LAUFEN – ein Dorf stellt sich vor

Viele bunte Tupfer werden die Tage der offenen Tür im Winzerdorf Laufen wieder eine runde Sache werden lassen. Der erlebnisreiche Bummel von Hof zu Hof kann am Samstag, 20 August ab 15 Uhr beginnen oder am Sonntag ab 11 Uhr. Wer nicht gleich zum Weinglas greifen will, geht vielleicht zur Stärkung erst einmal ins Café der Landfrauen, die mit selbstgebackenen Kuchen und Eis locken.

„Farbe und Feuer“ ist der Titel der Ausstellungen von Beatrix Tamm und John Goo im Weingut Güntert-Gilfrich, das Produkte aus hauseigener Sommerküche bietet. Für die nötige Bewegung danach sorgt das Duo Cali“ aus Kolumbien.

Erhitzte Gemüter können sich im Holzfasskeller der Winzergenossenschaft abkühlen und ihr Wissen beim Weinquiz unter Beweis stellen. Hier sorgt die Metzgerei Sum aus Sulzburg für ihr leibliches Wohl und das „Bad’nerland Quintett“ für Unterhaltung.

Gewohnt hochwertig präsentiert Jonny B. seine Designmöbel und Handwerkskunst, bereichert durch Fotografien von Isbert Preussler mit „Impressionen aus Sulzburg, Laufen und St. Ilgen“. Die edlen Tropfen vom Weingut Tschudin und der badische Flammkuchen sorgen für eine gute Grundlage, denn ab 19:00 Uhr sind Barmusik und Caipirinha angesagt.

Im Weingut Rainer Schlumberger können piemontesische Rotweine aus Sulzburgs Partnergemeinde La Morra mit Spätburgundern aus verschiedenen Barriques verglichen werden. Die Kunsthandwerker vertritt in diesem Jahr Beate Spira mit ihren handgearbeiteten Handtaschenunikaten und Accessoires und Ute Grunwald kocht mit liebevollen Details wieder ihre Sommerspezialitäten. Der Samstag klingt mit Feuerzauber bei Einbruch der Dunkelheit aus.

Der Sonntag beginnt mit einer Matinée im Weingut Brugger. In diesem Jahr präsentiert Heike Behrendt geistreiche Lieder und Texte. Die Goldschmiedin Cornelia Silbermann stellt handgefertigte Einzelstücke aus überraschenden Materialien aus. Die Diashow „Ökologie im Weinberg“ lässt über die Vielfalt der Flora und Fauna staunen. Für Vielfalt auf dem Teller sorgt die hauseigene Küche.

Neben einer Probe verschiedenen Rotwein-Cuvées wird im Weingut Güntert über Sekt und seine Herstellung informiert mit Schaudegorgieren und Sektprobe. Am Sonntag präsentieren die Traktorfreunde Markgräflerland ihre liebevoll hergerichteten alten Schlepper. An beiden Tagen gibt es einen italienischen Vorspeisenteller, am Sonntag dann zusätzlich traditionell Ochsenfleisch vom Gasthaus „Sonne“.

Bei den ortsansässigen Imkern gibt es allerlei Informationen rund um die Imkerei und den Honig. Schleckermäuler kommen hier sicher bei Apfelküchle, Honigbrot und Co. auf ihre Kosten. Aber Vorsicht, die Imker gehen auf Bärenfang!

Im Privatweingut Hartmut Schlumberger gibt es ein Überraschungsprogramm. Vorbeischauen lohnt sich.

Zusätzliche Kellerführungen und Weinproben finden in allen Winzerbetrieben statt. Natürlich ist an beiden Tagen in Laufen verkaufsoffen!

Ausführliche Programme mit einem Ortsplan liegen bei den Veranstaltern aus.